Сирно-часниковий хліб: смачний та простий перекус на кожен день, ділюся рецептом “виручайкою”

Сьогодні готую смачний сирно-часниковий хліб. Виходить чудова закуска на кожен день, без метушні і проблем. Ділюся рецептом з Вами.

Інгредієнти:

• Сандвіч хліб – 6 скибочок
• Вершкове масло – 60 грам
• Часник – 20 грам
• Цукор – 1 ст. ложка
• Коріандр – 15 грам
• Сир Моцарела – 50 грам

Приготування:

1. Кожну скибочку сандвіча хліба нарізаємо на три частини і викладаємо на деко, заздалегідь застелене пергаментним папером.
2. Вершкове масло викладаємо на сковороду і розтоплюємо. Часник подрібнюємо або пропускаємо через прес і викладаємо до вершкового масла на сковороду. Гарненько перемішуємо. Всипаємо цукрор і знову перемішуємо.
3. Знімаємо з вогню і переливаємо в невелику миску. Коріандр подрібнюємо, додаємо до томленого вершкового масла і перемішуємо.
4. Потім гарненько промазуємо підготовлені скибочки хліба.
5. Зверху на кожну скибочку посипаємо сиром в мене Моцарела і випікаємо 10 хвилин, при 170 градусах.