Сирник з яблуками. Рецепт сирника. Смачно та Просто
Смачний сирник з яблуками. Не складний в приготуванні та гарний в розрізі.
Форма: 24 на 24 см
Інгредієнти:
Продукти повинні бути кімнатної температури!
Тісто:
- 270 г борошна
- 125 г масла
- 50 г цукру
- 50 г сметани
- 25 г какао
- 10 г розпушувача
- 1 яйце
Яблучна начинка:
- 900 г-1 кг яблук
- 90 г цукру
- 15 мл лимонного соку
- 1 п. апельсинового кисілю (40 г)
Сирна начинка:
- 750 г кисломолочного сиру
- 3 яйця
- 100 г цукру
- 1 п. ванільного цукру
- 1 п. ванільного пудингу (40 г)
Пекти при 180 °C 1 год.
Орієнтуйтесь на свою духовку, бо духовки у всіх різні та печуть по різному!
Відео-рецепт від автора:
Джрело:
