Ніжна сирна запіканка без борошна| Простий рецепт сирної запіканки у духовці!
Цей рецепт просто знахідка для любителів сирних десертів. Процес приготування не займе багато часу, а смак – здивує. У цьому відео приготував запіканку з додаванням заморожених ягід, ви ж можете додати щось від себе.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 200 грам цукру
- Ванільний цукор
- Дрібка солі
- 200 гр сметани
- 500 грам кисломолочного сиру
- 100 грам манки
- 1 чайна розпушувача.
Приготування:
- Отже, беремо три яйця і додаємо до них цукор, ванільний цукор і дрібку солі. І добре перебиваємо.
- Тоді додаємо сметану і збиваємо, щоб стало однорідним.
- Кладемо кисломолочний сир, 100 грам манки і розпушувач. З допомогою блендера перебиваємо, щоб суміш стала подібна до сметани.
- Готуємо годину при 180.
- ЩОБ ПЕРЕВІРИТИ, чи запіканка готова, проколюємо зубочисткою – вона повинна залишитися чистою. Якщо на зубочистці залишиться тісто, значить потрібно ще готувати.
Відео-рецепт від автора:
Джрело:
