Дуже простий рецепт пісочного печива! Продукти для приготування цього печива завжди є під рукою! Швидке печиво до чаю нашвидкуруч виходить дуже смачним, ароматним, розсипчастим! Печиво сподобається всім без винятку!
Інгредієнти:
На ~ 12 штук (~ 360 г):
- 1 яйце
- 70 г цукру
- 70 мл олії
- ~ 160 борошна(-+)
- 1 ч. л. розпушувача (5-6г)
- 1 ч. л какао
- ванілін (1г) або ванільний цукор 1 ч. л.
- дрібка солі
Приготування:
- Змішати всі інгредієнти, крім какао.
- Розділити на дві частини (меншу і більшу). У меншу частину додати какао і замісити шоколадне тісто.
- З більшої світлої частини скачати довгі смужки. Поділити їх на маленькі частини і скатати у кульки.
- Потім кожну кульку рукою розкачати у джгутик
- Додати малесенькі шматочки шоколадного тіста,
- прокатати руками по столу, скласти джгутик і знову прокатати рукою у довший джгутик,
- згорнути джгутики равликом.
- Викласти на деко застелене пергаментом і за бажанням печиво посипати цукром.
- Випікати в розігрітій до 180°С духовці ~10-15 хвилин. Час випічки залежить від особливостей вашої духовки!
Джрело:
